Jakarta
Sudah memakai kaca mata atau lensa kontak? Atau pandangan mulai kabur?
Makan wortel dan strawberry teratur bisa membuat mata lebih sehat. Ada
juga makanan lain yang sangat baik menjaga kesehatan dan keindahan mata
Anda. Memakai kacamata, bukan hanya karena faktor usia saja. Tetapi
lebih karena retina mata yang tak lagi menangkap bayangan dengan baik.
Ada sejumlah makanan yang bisa dikonsumsi secara rutin. Bukan hanya enak
tetapi bikin mata sehat!
Sumber nutrisi seperti, vitamin A, C dan E, betakarotein, dan
antioksidan yang disebut leutin sangat dibutuhkan untuk mengurangi
resiko degenerasi makula karena faktor usia. Selain itu, kandungan
omega-3 juga berperan penting untuk melindungi mata dari degenerasi
retina dan mencegah mata kering.
Berikut ini makanan yang bisa membuat mata lebih sehat dan indah:
Wortel
Sayuran berwarna oranye ini memiliki vitamin A, prekursor, dan
betakarotein yang dapat memelihara kesehatan pada permukaan dan kelopak
mata. Selain itu betakarotein atau antioksidan yang terkandung
didalamnya berfungsi melindungi sel - sel mata dari kerusakan yang
disebabkan oleh radikal bebas akibat polusi dan paparan sinar matahari
yang berlebih.
Ubi Merah
Karena kandungan vitamin A, C dan betakarotennya yang cukup tinggi, ubi
merah cukup bisa menangkal radikal bebas. Memelihara kesehatan mata
serta dapat mengurangi bayangan hitam pada kantung mata.
Strawberry
Dalam buah mungil ini terdapat vitamin C, B, folat, serat dan berbagai
kandungan phytochemical yang dapat mencegah kanker. Vitamin C yang
terdapat pada strawberry adalah salah satu nutrisi yang digunakan
/Age-Related Eye Disease Study /, yang disponsori oleh /Eye Institute,/
untuk memperkuat jaringan ikat dan memelihara kesehatan pembuluh darah
pada mata.
Jeruk
Buah ini juga dikenal sebagai sumber vitamin C, serat, folat, kalsium
dan kalium yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Selain itu, juga
dapat menjagakesehatan jantung dan berfungsi sebagai sistem kekebalan
tubuh.
Almond
Almond memiliki vitamin E dan asam lemak tak jenuh ganda yang baik untuk
jantung. Juga baik untuk melindungi kesehatan mata dari radikal bebas
yang disebabkan oleh paparan sinar matahari dan polusi udara secara
berlebihan.
Tiram
Tiram memiliki mineral, protein, antioksidan dan zinc yang cukup tinggi.
Karena itu mampu memelihara kesehatan mata dan dapat memelihara sistem
kekebalan tubuh.
Bayam
Sayuran hijau ini memiliki kandungan lutein besar yang terkait dengan
vitamin A. Penelitian menunjukan bahwa orang yang makan sayuran berdaun
hijau memiliki resiko penurunan degenerasi makula. Bayam juga memberikan
zat besi, vitamin K, folat dan kalori yang rendah, yang baik untuk mata.
Salmon
Ikan jenis ini memiliki sejumlah omega-3 asam lemak. Sebuah studi
menunjukkan orang yang memiliki cukup asupan omega-3 akan terhindar
dari mata kering.
Sumber:
http://food.detik.com/read/2011/02/24/144636/1578450/900/makan-ubi-merah-mata-jadi-sehat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar