*KOMPAS.com - *Makanan membantu kita melawan stres dengan berbagai cara.
Beberapa jenis makanan bisa mendorong tingkat serotonin, zat kimiawi
dalam otak yang membantu menenangkan. Makanan lain bisa mengurangi
tingkat kortisol dan adrenalin, yakni hormon stres yang lama kelamaan
berefek tak baik pada tubuh. Makanan bernurtrisi bisa mengalihkan dampak
stres dengan meningkatkan sistem imun tubuh dan mengurangi tekanan
darah. Berikut di antaranya:
*Karbohidrat Kompleks*
Karbohidrat memberi sinyal otak untuk mengeluarkan serotonin. Supaya
tidak kekurangan zat ini, asuplah makanan dengan karbohidrat kompleks
yang dicerna perlahan. Pilihan tepat untuk mengkonsumsi whole-grain,
seperti sereal sarapan, roti, pasta, serta oatmeal. Karbohidrat kompleks
bisa bantu tubuh untuk menyeimbangkan level gula dalam darah.
*Karbohidrat Sederhana*
Untuk diketahui, karbohidrat sederhana, seperti makanan manis dan soda
bisa mencetuskan serotonin dalam waktu singkat, namun sementara. Tak
heran, wanita ingin mengudap makanan manis, seperti cokelat atau minuman
bersoda saat sedang gundah.
*Jeruk*
Seperti diketahui, buah ini sangat kaya akan vitamin C. Menurut studi,
vitamin C bisa mengurangi level hormon stres sambil menguatkan imun
tubuh. Jika Anda tahu akan menghadapi masa penuh tekanan/stres, Cobalah
untuk mengasup suplemen yang kaya vitamin C. Dalam suatu studi, tekanan
darah dan level stres seseorang beranjak normal lebih cepat ketika orang
tersebut mengkonsumsi vitamin C 3 ribu miligram sebelum melakukan
pekerjaan yang penuh tekanan.
*Bayam*
Magnesium dalam bayam membantu meregulasi kortisol dan cenderung
berfungsi saat sedang berada di bawah tekanan. Terlalu sedikit magnesium
dalam tubuh bisa memicu pusing dan kelelahan, yang merupakan efek stres.
Satu cangkir bayam bantu mengisi kebutuhan magnesium dalam tubuh. Tak
suka bayam? Coba konsumsi kacang kedelai atau salmon.
*Lemak Ikan *
Asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan tuna dan salmon bisa
mencegah hormon stres dan menjaga jantung jauh dari penyakit.
Konsumsilah sekitar 3 ons lemak ikan dua kali seminggu.
*Teh Hitam*
Riset mengatakan, teh hitam bisa membantu Anda pulih dari tekanan stres
lebih cepat. Sebuah studi yang membandingkan antara orang yang minum 4
cangkir teh per hari selama 6 minggu dan orang yang diberikan kesan
minum teh mengatakan, orang yang minum teh setiap hari melaporkan merasa
lebih tenang, serta level kortisol yang rendah. Sementara peminum kopi,
cenderung memiliki level kortisol tinggi.
*Pistachio*
Kacang pistachio bisa melunakkan dampak stres pada tubuh. Adrenalin
meningkatkan tekanan darah dan membuat jantung Anda berdebar karena
stres. Makan segenggam pistachio per hari bisa menurunkan tekanan darah.
*Almon*
Kacang almon sangat penuh vitamin. Ada vitamin E untuk mendorong sistem
imun tubuh, plus rangkaian vitamin B, untuk membantu tubuh melawan
stres. Konsumsilah sekitar seperempat cangkir per hari.
*
Wortel*
Sayuran mentah yang renyah bisa membantu mengurangi efek stres dengan
cara mekanikal. Misal, wortel, mentimun, atau seledri harus digigit,
sehingga rahang harus bekerja menggigit untuk mengurangi tekanan kepala
yang tegang.
*Susu*
Ternyata, kalsium pada susu mengurangi kejang pada otot dan mengurangi
ketegangan, dan membantu mengurangi ketegangan, serta perubahan mood
yang dihubungkan dengan PMS. Disarankan untuk mengkonsumsi susu rendah
lemak atau susu skim.
*NAD*
*Editor: Nadia Felicia*
*Sumber: WebMD*
Makanan Pengusir Stres
Sumber:
http://female.kompas.com/read/xml/2010/09/17/12570873/Makanan.Pengusir.Stres
Tidak ada komentar:
Posting Komentar